Barrette riso soffiato e cioccolato: la ricetta

Ingredienti:

  • 100 g di riso soffiato integrale Ambrosiae
  • 180 g di cioccolato fondente o il tuo preferito, puoi usare il cioccolato delle uova di Pasqua ;)
  • 80 g di Über granola cacao e cocco Ambrosiae
  • 1/2 cucchiaio di olio di cocco 

barrette riso soffiato e cioccolato

Preparazione barrette di riso soffiato e cioccolato:

Far sciogliere a bagnomaria il cioccolato con mezzo cucchiaio di olio di cocco. Aggiungerlo poi al riso soffiato e alla granola.

barrette al cioccolato e riso soffiato

Mescolare bene e quando il composto sarà uniforme, metterlo in una pirofila ricoperta di carta da forno.

ricetta barrette di riso soffiato e cioccolato

Far raffreddare in frigorifero 2 ore.
Togliere dal frigorifero e tagliare in pezzi a forma di barrette.

Conservare in una scatola di latta.

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Una ricetta di Crisula nonsoloporridge per perfetta per riciclare il cioccolato delle uova di Pasqua!