13 prodotti
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Acqua di Cocco Clear
Prezzo di listino €2,00
ACQUA DI COCCO IN POLVERE DISIDRATATA BIO
Nuova ricetta: + LIMPIDA + BUONA
L'acqua di cocco Ambrosiae è l'acqua contenuta all'interno delle noci di cocco giovani e verdi, noi ne abbiamo creato una versione tascabile, disidratata a freddo -freeze dried - in pratiche bustine monodose.
Niente più bottiglie di plastica, l’acqua di cocco può essere comodamente messa in tasca, in borsa, da utilizzare quando più ne abbiamo bisogno.
Per una rapida idratazione ed una scorta di potassio e magnesio tutta naturale!
Le bustine vanno sciolte in 500ml di acqua fresca, è sufficiente agitare e l’acqua di cocco è pronta da essere gustata! Secondo il tuo gusto puoi comunque scegliere se aggiungere o ridurre la quantità di acqua.
Ti consigliamo di usare subito la bustina una volta aperta in quanto il prodotto è molto idrofilo (attira l'acqua, l'umidità) e tende ad agglomerarsi se resta all'aria.
Per conservare al meglio il prodotto vi consigliamo di riporlo in un luogo fresco ed asciutto/ Store in cool dry conditions/ À conserver dans un endroit frais et sec. Una volta miscelato, conservare in frigorifero da 0 a +4°C e consuma- re entro 2/3 giorni. Once mixed, store in the refrigerator between 0 to +4°C and consume within 2/3 days. Une fois mélangé, conserver au réfrigérateur entre 0 et +4°C et consommer dans les 2/3 jours.
Scopri gli altri prodotti Ambrosiae per una colazione o uno spuntino sano.
BENEFICI ACQUA DI COCCO BIO
- Ad alto contenuto di Potassio
- Fonte di Magnesio
INGREDIENTI ACQUA DI COCCO
-
ACQUA DI COCCO* (93%)
-
TAPIOCA*
*biologico.
Agricoltura non UE
Fiocchi di Avena Integrale
Prezzo di listino €2,50
FIOCCHI DI AVENA INTEGRALI
DESCRIZIONE
Abbiamo selezionato fiocchi di avena senza glutine, biologici ed integrali. La base neutra per creare la tua prima colazione, l’ingrediente chiave per muesli o porridge, da arricchire seguendo la tua ispirazione. Utili in cucina da aggiungere alle preparazioni di biscotti, dolci o zuppe e vellutate.
BENEFICI FIOCCHI DI AVENA SENZA GLUTINE
- Fonte di Ferro
- Fonte di Magnesio
- Fonte di Proteine
INGREDIENTI FIOCCHI DI AVENA
- FIOCCHI DI AVENA* INTEGRALE SENZA GLUTINE
*Biologico
Il prodotto può contenere nocciole, arachidi, mandorle, noci brasiliane, pistacchi, anacardi ed occasionalmente frammenti di guscio.
Mandorle Attivate
Prezzo di listino €3,80Mandorle attivate biologiche
DESCRIZIONE
Attiviamo le mandorle immergendole in acqua per diverse ore, poi procediamo con una delicata asciugatura sotto i 42°C. Otteniamo delle mandorle attivate più croccanti delle semplici mandorle sgusciate.
Le mandorle attivate sgusciate sono un pratico snack o un ingrediente da aggiungere alle tue colazioni, insalate, macedonie di frutta o altri piatti sia dolci che salati.
BENEFICI MANDORLE ATTIVATE
- Fonte di proteine vegetali
- Fonte di Ferro
- Ad alto contenuto di Magnesio
INGREDIENTI
-
MANDORLE* ATTIVATE ITALIANE
*biologico
Il prodotto può contenere tracce di anacardi, noci brasiliane, nocciole, pistacchi, e occasionalmente frammenti di guscio.
VALORI NUTRIZIONALI AMBROSIAE MANDORLE ATTIVATE
% VNR (*) = Valori Nutritivi di Riferimento
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100g |
| Energia kj | 2622 |
| Energia kcal | 634 |
| Grassi g | 52,8 |
| - di cui acidi grassi saturi g | 4,3 |
| Carboidrati g | 13,1 |
| -di cui zuccheri g | 4,6 |
| Fibra g | 9,2 |
| Proteine g | 21,9 |
| Sale g | 0,01 |
| Ferro/ VNR (*) mg | 4,11 / 29,4% |
| Magnesio/ VNR (*) mg | 312 / 83,2% |
Farina di Avena Germogliata
Prezzo di listino €4,00
Farina di avena senza glutine
DESCRIZIONE
La farina di avena viene macinata a pietra e mantiene intatti i nutrimenti del chicco, ma anche il gusto e il profumo sono più intensi e ricchi.
Il segreto è tutto nella velocità, o meglio, nella lentezza. Infatti, la macina a pietra ha una velocità di molitura molto più bassa rispetto al mulino a cilindri, una velocità che riesce a mantenere costante la temperatura della farina durante il processo. Questo evita che la farina si surriscaldi e che perda le proprietà nutritive e il profumo.
Le farine sono a base di semi germogliati, nel processo di germogliazione il seme inizia il suo percorso di crescita per diventare una pianta. Ambrosiae germoglia i semi ed i cereali, successivamente li lascia essiccare a basse temperature al fine di interrompere il processo di germogliazione e mantenere al loro interno tutte le sostanze nutritive che possiedono.
La farina di avena senza glutine può essere utilizzata da sola, oppure può essere miscelata ad altre tipologie di farine nella preparazione di dolci, pane o pizza.
BENEFICI FARINA DI AVENA
- Fonte di Ferro
- Ad alto contenuto di Fosforo
- Fonte di Potassio
INGREDIENTI FARINA
- AVENA* SENZA GLUTINE GERMOGLIATA
*Biologico
Il prodotto può contenere tracce di altra nocciole, mandorle, noci brasiliane, pistacchi, anacardi, arachidi ed occasionalmente frammenti di guscio.
VALORI NUTRIZIONALI AMBROSIAE FARINA DI AVENA
% VNR (*) = Valori Nutritivi di Riferimento
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100g |
| Energia kj | 1633 |
| Energia kcal | 387 |
| Grassi g | 6,2 |
| - di cui acidi grassi saturi g | 1,3 |
| Carboidrati g | 67,5 |
| - di cui zuccheri g | 0,9 |
| Fibra g | 4,2 |
| Proteine g | 13,1 |
| Sale g | 0,038 |
| Ferro mg | 3,1/22,14%* |
| Potassio mg | 322/16,1%* |
| Fosforo mg | 410/58,57%* |
Semi di Chia
Prezzo di listino €4,00
SEMI DI CHIA BIO
DESCRIZIONE
Semi di Chia (Salvia Hispanica) sono semi di una pianta dalle foglie oblunghe e dai piccoli fiori azzurri, nativa del Messico e del Guatemala.
I semi di chia possono essere aggiunti a cereali, frullati, yogurt, zuppe o insalate, per gustare una colazione o uno spuntino sano e goloso.
Sono ottimi anche per creare dei pudding: basta lasciar gonfiare per almeno 30 minuti in frigo un cucchiaino di chia all’interno di una tazza di latte vegetale e servire guarnendo con frutta fresca.
BENEFICI SEMI DI CHIA SENZA GLUTINE
- Ad alto contenuto di Calcio
- Ad alto contenuto di Ferro
- Ad alto contenuto di Fosforo
- Fonte di potassio
INGREDIENTI SEMI DI CHIA
- semi di chia*
*biologico
Il prodotto può contenere tracce di mandorle, nocciole, anacardi, pistacchi, noci brasiliane e occasionalmente frammenti di guscio.
VALORI NUTRIZIONALI AMBROSIAE SEMI DI CHIA BIO
% VNR (*) = Valori Nutritivi di Riferimento
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100g |
| Energia kj | 1832 |
| Energia kcal | 444 |
| Grassi g | 31,1 |
| - di cui acidi grassi saturi g | 3,8 |
| Carboidrati g | 4,5 |
| -di cui zuccheri g | 0,8 |
| Fibra g | 31,4 |
| Proteine g | 21,2 |
| Sale g | 0,03 |
| Ferro/ VNR (*) mg | 7,7/55% |
| Fosforo/ VNR (*) mg | 860/123% |
| Magnesio/ VNR (*) mg | 335/89% |
| Calcio/ VNR (*) mg | 631/79% |
Proteine di Riso Integrale
Prezzo di listino €11,80
PROTEINE IN POLVERE BIOLOGICHE DI RISO INTEGRALE
Le proteine in polvere di riso integrale sono proteine 100% vegetali estratte dal riso e contengono tutti gli amminoacidi essenziali.
Attraverso la macinatura meccanica a freddo dei chicchi di riso integrale è possibile isolare il concentrato di proteine dal resto. L’apporto proteico è dell'80% e contengono tutti gli amminoacidi essenziali.
Le proteine in polvere possono essere aggiunte in centrifugati, frullati, yogurt o zuppe . Oppure possono essere usate in sostituzione della farina (dal 15% al 100%) nella preparazione di pane, pizza o dolci.
Scopri anche snack e prodotti per colazione biologici per assaporare il vero piacere della genuinità.
BENEFICI PROTEINE IN POLVERE RISO INTEGRALE
- Ad alto contenuto di Proteine
- Fonte di Ferro
- Senza Lattosio e senza soia
INGREDIENTI PROTEINE IN POLVERE
-
PROTEINE DI RISO INTEGRALE BIO
Il prodotto può contenere mandorle, anacardi, arachidi, nocciole, pistacchi, noci, noci brasiliane e occasionalmente frammenti di guscio.
Farina di Quinoa Germogliata
Prezzo di listino €6,00
Farina di quinoa senza glutine
DESCRIZIONE
La farina di quinoa viene macinata a pietra e mantiene intatti i nutrimenti del chicco, ma anche il gusto e il profumo sono più intensi e ricchi.
Il segreto è tutto nella velocità, o meglio, nella lentezza. Infatti, la macina a pietra ha una velocità di molitura molto più bassa rispetto al mulino a cilindri, una velocità che riesce a mantenere costante la temperatura della farina durante il processo. Questo evita che la farina si surriscaldi e che perda le proprietà nutritive e il profumo.
Le farine sono a base di semi germogliati, nel processo di germogliazione il seme inizia il suo percorso di crescita per diventare una pianta. Ambrosiae germoglia i semi ed i cereali, successivamente li lascia essiccare a basse temperature al fine di interrompere il processo di germogliazione e mantenere al loro interno TUTTE LE SOSTANZE NUTRITIVE che possiedono.
Questa farina può essere utilizzata da sola, oppure può essere miscelata ad altre tipologie di farine nella preparazione di dolci, pane o pizza.
BENEFICI FARINA DI QUINOA
- Fonte di Proteine
- Fonte di Ferro
-
Ad alto contenuto di Magnesio
INGREDIENTI FARINA
- FARINA DI QUINOA* GERMOGLIATA
*Biologico
Il prodotto può contenere tracce di altra nocciole, mandorle, noci brasiliane, pistacchi, anacardi ed occasionalmente frammenti di guscio.
VALORI NUTRIZIONALI AMBROSIAE FARINA DI QUINOA
% VNR (*) = Valori Nutritivi di Riferimento
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100g |
| Energia kj | 1544 |
| Energia kcal | 365 |
| Grassi g | 5,1 |
| - di cui acidi grassi saturi g | 0,6 |
| Carboidrati g | 63,1 |
| - di cui zuccheri g | 1,1 |
| Fibra g | 5,3 |
| Proteine g | 14,1 |
| Sale g | 0,012 |
|
Ferro / VNR (*) mg |
3,9 / 27,85 %* |
| Magnesio / VNR (*) mg | 173 / 46,13%* |
Mulberry
Prezzo di listino €6,50MORE DI GELSO BIANCHE BIO
DESCRIZIONE
I Mulberry sono more di gelso bianche, dolcemente essiccate sotto i 42°C per preservarne al massimo tutte le proprietà nutritive.
Possono essere consumate da sole oppure possono essere aggiunte ad altri piatti come insalate, yogurt, frullati o fare un mix con i cereali per la prima colazione. Ottime usate anche per dare un tocco di originalità a biscotti, torte e dolci fatti in casa.
BENEFICI MORE DI GELSO SENZA GLUTINE
- Ad alto contenuto di Calcio
- Ad alto contenuto di Fibre
- Ad alto contenuto di Ferro
INGREDIENTI MORE BIANCHE BIO
MULBERRY (MORE DI GELSO BIANCHE)*
*biologico
Il prodotto può contenere tracce di mandorle, anacardi, nocciole, noci brasiliane, pistacchi e occasionalmente frammenti di guscio.
VALORI NUTRIZIONALI UBERFOOD MORE DI GELSO BIANCHE
% VNR (*) = Valori Nutritivi di Riferimento
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100g |
| Energia kj | 1455 |
| Energia kcal | 348 |
| Grassi g | 2,6 |
| - di cui acidi grassi saturi g | 0,2 |
| Carboidrati g | 65,1 |
| -di cui zuccheri g | 54 |
| Fibra g | 11,3 |
| Proteine g | 9,6 |
| Sale g | 0,07 |
| Ferro/ VNR (*) mg | 12,3/88% |
| Calcio/ VNR (*) mg | 259/32% |
