“CAPPUCCINO” DI PORRIDGE WHITE CHOCO
Preparazione: 5 minuti Dosi: 1 porzione
Ingredienti
- 50 g di Porridge White Choco PerfectBio
- 100 ml del tuo latte preferito
- 1 tazzina (30ml circa) di caffè
- Scaglie di cioccolato bianco, noi le abbiamo scelte plant-based
- q.b. cacao amaro in polvere
Procedimento
Versate nella vostra tazza o in una ciotolina capiente il porridge previsto.
Scaldate bene il latte e versatene sul porridge solo 60 ml. Aggiungete il caffè caldo e mescolate il porridge.
Intanto, con l’aiuto di un montalatte, montate il latte caldo rimasto fino a ottenere una schiuma cremosa. Versate sulla superficie del porridge per creare l’effetto “cappuccino”.
Guarnite con una spolverizzata di cacao amaro e riccioli di cioccolato bianco.
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