GRANOLA BALL ARACHIDI E CIOCCOLATO
Preparazione: 15 minuti + riposo. Dosi: 18 pezzi
Ingredienti:
- 120 g di burro di arachidi
- 1 banana media matura
- 160 g di Granola Proteica Arachidi e Cioccolato PerfectBio
- q.b. Granola Proteica Arachidi e Cioccolato PerfectBio per guarnire
Procedimento:
Versate nel tritatutto il burro di arachidi, sbucciate una banana e aggiungetela a rondelle insieme al burro
Azionate il tritatutto fino ad avere un composto omogeneo.
Versate adesso la Granola Proteica Arachidi e Cioccolato PerfectBio e azionate nuovamente il mixer, lavorando il composto finché diventerà omogeneo e compatto: se fosse necessario, aggiungete un cucchiaio di bevanda vegetale o di acqua per lavorare l’impasto al meglio. Conservatelo in frigorifero per trenta minuti.
Intanto sminuzzate con le mani altra Granola Proteica Arachidi e Cioccolato PerfectBio, sistemandola su un piattino.
Estraete dal frigorifero il composto, prelevatene un cucchiaino abbondante per volta e lavorate brevemente il composto tra i palmi delle mani, ruotandole una sull’altra per dare una forma sferica.
Appoggiate la pallina sulla granola e fatene aderire il più possibile in superficie.
Conservate in frigorifero in un contenitore ermetico, consumando entro 3 o 4 giorni.
