OVERNIGHT OAT

 Ingredienti per 1 persona

• 30 g Porridge Perfect Bio fave di cacao e nocciole
• 1 cucchiaio di semi di chia
• 80 ml di latte vegetale o acqua

 Da aggiungere per ultimo:

• mandorle attivate tostate
• albicocca e mela a fettine
• crema di mandorle 100%

Procedimento:

Mettere in una tazza l’avena, i semi di chia e i liquidi.

Mescolare bene e lasciare riposare in frigorifero per 1 notte.

La mattina aggiungere albicocca e mela tagliate a fettine, mandorle tagliate grossolanamente e crema di mandorle.

Buona colazione!

Grazie a Claudia Vitalmentebio per questa idea di colazione fresca, golosa e sana che d'estate può diventare un dessert particolarmente rinfrescante. 

Al posto della frutta fresca e secca si possono aggiungere frutti di bosco oppure spezie come cannella, vaniglia e cacao.