PORRIDGE MAGIA DI NATALE
Ingredienti:
- 50 gr di Porridge Magia di Natale
- 120 ml di bevanda vegetale preferita
- frutta fresca (noi abbiamo scelto mele e pere)
- 1/2 cucchiaio di sciroppo d'acero
- 1 cucchiaio di acqua
- crema 100% nocciole tostate
- cannella in polvere qb
- yogurt di cocco qb
Procedimento:
Tagliare a pezzettini una pera e una mela, in una padella antiaderente far caramellare con un cucchiaio di acqua e 1/2 cucchiaio di sciroppo d'acero, aggiungere cannella in polvere.
In un pentolino far bollire il latte o la bevanda vegetale preferita e aggiungere il porridge, far cuocere a fuoco basso per circa un minuto da quando riprende il bollore.
Versare il porridge in una bowl alternando uno strato di porridge, uno di frutta caramellata e uno di yogurt di cocco, terminare la bowl con la frutta caramellata, lo yogurt di cocco e una spolverata di cannella in polvere.
Completare con un paio di cucchiaini di crema 100% nocciole tostate... da leccarsi i baffi!
