STECCO GELATO CON CRUNCHY GRANOLA CACAO FONDENTE
Ingredienti:
- 300 g yogurt greco
- 2 albicocche
- 1 cucchiaio olio di cocco
- 1 cucchiaio sciroppo d’agave
- cioccolato fondente qb
- qualche cucchiaio di Granola Proteica Cacao Fondente Ambrosiae
Procedimento:
Frullare la polpa delle albicocche, metterle in una ciotola, aggiungere lo yogurt greco, l’olio di cocco, lo sciroppo d’agave e mescolare bene.
Riempire gli stampini di silicone dei gelati, inserire lo stecchino e metterli in freezer per almeno 6 ore.
Togliere i gelati dagli stampini, guarnire con il cioccolato fondente fuso fatto intiepidire e con la granola.
Mettere in frigorifero per 10 minuti e poi gusta!
Grazie alla nostra Valeria Airoldi per questa ricetta.
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