Waffles Proteici
Ingredienti
Per la base
- 100 g di preparato per pancake proteico Ambrosiae
- 120 g di purea di mela senza zucchero
- 140 ml circa di latte vegetale (a scelta)
Per la decorazione
- frutta fresca a piacere
- cacao nibs Fairtrade Ambrosiae
- sciroppo d'acero
Come fare
Amalgamare tutti gli ingredienti i una ciotola fino ad ottenere un composto omogeneo.
Scaldare la piastra per waffles ed eventualmente spennellarla con un po' d'olio (magari olio di cocco). Quando la piastra è ben calda versate l'impasto, chiudete e regolatevi secondo le istruzioni della waffles maker.
Una volta pronti servire decorando con frutta fresca, secca, cacao nibs, sciroppo d'acero e fantasia!
Grazie a Una Gatta in Cucina per questa fantastica ricetta!
