Porridge bio senza glutine cacao fondente e semi di chia
Se cerchi una colazione calda e cremosa il porridge bio senza glutine cacao fondente e semi di chia è il prodotto che fa per te. Tipica colazione nord europea il porridge è poco diffuso in Italia, queste ricette le abbiamo però studiate per il nostro palato, piace davvero a tantissimi, grandi e piccini. Questa versione è per gli amanti del cioccolato, è davvero golosissima. È una colazione saziante, veloce, personalizzabile e non monotona grazie alle mille combinazioni che possiamo fare con i topping come creme di frutta secca, frutta fresca, composte di frutta, granola...
Questo porridge bio cacao fondente e semi di chia con fiocchi di avena senza glutine, cereali germogliati, semi germogliati, frutta secca e cacao in 3 versioni (polvere, fave e massa). Nel processo di germogliazione il seme inizia il suo percorso di crescita per diventare una pianta: è proprio in questo momento che possiamo ottenere i massimi benefici nutrizionali del seme nella forma più concentrata. Germogliamo i semi ed i cereali e li essicchiamo a basse temperature per interrompere il processo di germogliazione ed imprigionare al loro interno tutte le sostanze nutritive che possiedono.
Il Porridge al Cacao Fondente Chia è facilissimo da preparare, procedi così per prepararlo in versione CALDA:
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metti 50g di porridge in una tazza (4 cucchiai colmi)
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aggiungi 90ml del tuo latte preferito bollente e mescola per qualche secondo, puoi variare la quantità di liquidi in funzione della consistenza desiderata
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lasciare riposare 1 minuto
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completa con il tuo topping preferito come frutta fresca, crema di frutta secca... (facoltativo)
Per ottenere una consistenza ancora più cremosa aggiungi il porridge direttamente nel pentolino dove hai portato a ebollizione il tuo latte preferito e fallo cuocere per un minuto abbassando la fiamma.
Puoi gustarlo anche in versione fresca, preparando un porridge OVERNIGHT:
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metti 50g di porridge (4 cucchiai colmi) in un bicchiere
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aggiungi 100 ml del tuo latte preferito e mescola per qualche secondo
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lasciare riposare una notte o almeno 1⁄2 ora in frigo
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completa con il tuo topping preferito come frutta fresca, crema di frutta secca... (facoltativ
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Benefici Porridge cacao fondente e semi di chia
- Ad alto contenuto di Magnesio
- Ad alto contenuto di ferro
- ad alto contenuto di Fosforo
Ingredienti Porridge bio senza glutine
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FIOCCHI DI AVENA* INTEGRALE SENZA GLUTINE (56%)
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MULBERRY* (MORE DI GELSO)
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MANDORLE* ATTIVATE
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AVENA* SENZA GLUTINE GERMOGLIATA (5%)
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CACAO* IN POLVERE (5%)
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UVETTA*
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GRANO SARACENO* GERMOGLIATO (4%)
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SEMI DI CHIA* (4%)
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QUINOA* GERMOGLIATA (3%)
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FAVE DI CACAO* (3%)
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MASSA DI CACAO* (2%)
*biologico.
Il porridge biologico senza glutine cacao fondente e semi di chia può contenere arachidi, nocciole, anacardi, pistacchi, noci, noci brasiliane ed occasionalmente frammenti di guscio.
